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Transición Agrícola

en June 17, 2023

Resumen: En medio del reto del cambio climático global, es necesario revisar la manera de como crear formas hacia un camino sustentable.

Palabras Clave: Cambio Climático, Agua, Escasez, Sequia, Riego

Las plantas de raíces profundas podrían hacer utilizables los suelos secos, para conseguir que se mantengan a capacidad de campo, es posible ayudarles con el hidrogel del suelo que interactúa directamente con las raíces de las plantas.

Crecimiento Radicular
Las raíces de las plantas crecen superficial o profundamente en el suelo. Dos hormonas vegetales deciden la dirección del crecimiento: la auxina y la citoquinina. Así lo ha descubierto un equipo internacional de investigadores. Este hallazgo podría permitir un cultivo de plantas más eficiente en el uso de los recursos en olas de calor cada vez más duraderas.

Auxinas

El calentamiento global también afecta al suelo. Las olas de calor prolongadas extraen la humedad del suelo y de la vegetación. El estrés por calor y sequía cada vez más intenso al que están expuestos nuestros cultivos es motivo de preocupación para los investigadores.

Charles Darwin (1809-1882) ya investigaba el crecimiento de las plantas. El libro El poder del movimiento en las plantas, que escribió junto con su hijo Francis, así lo atestigua. Uno de sus descubrimientos fue que el brote crece hacia arriba y la raíz hacia abajo. Un fenómeno conocido en la ciencia como ortogravitropismo. Los Darwin también mencionaron que la sustancia mensajera móvil auxina puede regular el crecimiento.

Un equipo internacional de investigadores dirigido por el biólogo celular, el profesor Jürgen Kleine-Vehn, de la Universidad de Recursos Naturales y Ciencias de la Vida de Viena (BOKU), ha descubierto ahora que son dos hormonas vegetales las que interactúan para determinar la dirección del crecimiento de la raíz: La auxina y la citoquinina. La auxina es responsable del crecimiento hacia la profundidad del suelo, la citoquinina de la propagación horizontal.

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Existen unas pocas células del capuchón radicular situadas en la parte superior de la raíz que deciden qué cantidad de la sustancia mensajera auxina se envía al flanco inferior de la raíz. Estas células del sombrero de la raíz tienen sensores gravitrópicos (estatolitos) que les indican la orientación de la punta de la raíz. Si las células del capuchón radicular envían mucha auxina al flanco inferior de la raíz, se produce una reducción del crecimiento en este lado. Al mismo tiempo, esto desencadena un crecimiento hacia abajo en la raíz principal.

En el flanco superior de la raíz lateral, la hormona vegetal citoquinina se activa. Provoca un crecimiento más plano de la raíz lateral. La distribución de citoquinina es específica de las raíces laterales y les confiere la propiedad de extenderse horizontalmente. Los investigadores pudieron demostrar así que las dos hormonas vegetales se anulan mutuamente en las raíces laterales.

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Los investigadores sospechan que el sistema radicular podría verse muy influido por este mecanismo. Por ejemplo, sería posible podar los cultivos para que sus raíces crecieran más profundamente en el suelo. De este modo, podrían penetrar en un suelo más rico en agua y aprovechar así mejor su entorno.

En muchas regiones, la superficie directa del suelo es en gran medida demasiado seca para el cultivo de determinados productos. La única medida posible en la actualidad es el riego costoso. Costoso porque ello implica una evaporación constante en la superficie.

Sin embargo, los conocimientos científicos sobre los sistemas radiculares también podrían ayudar a reducir la competencia entre las plantas de cultivo en el suelo de todo el mundo: los sistemas radiculares que crecen principalmente en profundidad entran menos en contacto con sus vecinos. Esto podría reducir la distancia entre determinados cultivos y aumentar el rendimiento por unidad de superficie.

Conclusión: Redacción compartida por el Dr. B.Bilek, M.Sc., Dipl. Geol, sobre el que sugiere Métodos sostenibles para una agricultura holística visionando el cambio climático global.

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